حلبة من سلطاني - 250 جم بذور الذهب لتقوية القلب وزيادة النشاط وتعزيز الصحة

الحلبة هي نبات عشبي غني بالفوائد الصحية والغذائية، وتُستخدم بذورها وأوراقها في الطب التقليدي منذ آلاف السنين، خاصة في الشرق الأوسط والهند.

فوائد الحلبة الصحية:

1. زيادة الحليب لدى المرضعات:

من أشهر استخدامات الحلبة، إذ تُحفّز إنتاج الحليب بفضل مركبات مثل الديوسجينين.

آمنة نسبيًا إذا استُخدمت باعتدال.

2. تنظيم سكر الدم:

تساعد في خفض مستويات السكر في الدم، خاصة لدى مرضى السكري من النوع الثاني.

تحتوي على ألياف قابلة للذوبان تبطئ امتصاص الكربوهيدرات.

3. تحسين الهضم:

تخفف من حرقة المعدة، والانتفاخ، والإمساك.

يمكن استخدامها كمغلي أو مطحونة مع الطعام.

4. فتح الشهية وزيادة الوزن (في بعض الحالات):

تُستخدم أحيانًا لزيادة الوزن بشكل صحي، خاصة عند الأشخاص الذين يعانون من النحافة.

5. تخفيف آلام الدورة الشهرية:

قد تُقلّل من التشنجات والآلام المصاحبة للحيض بفضل خصائصها المضادة للالتهاب.

6. خفض الكوليسترول:

قد تساعد على خفض الكوليسترول الضار (LDL) والدهون الثلاثية، وتحسين صحة القلب.

7. تحسين مستوى هرمون التستوستيرون عند الرجال:

بعض الدراسات تشير إلى أن مكملات الحلبة قد تساعد في رفع مستويات الطاقة والقدرة الجنسية لدى الرجال.

8. مضادة للالتهابات:

لها تأثير ملطف وفعّال موضعيًا لعلاج الدمامل والتهابات الجلد (عند استخدامها كلبخة).

طرق استخدام الحلبة:

لزيادة الحليب أو الوزن: شرب مغلي الحلبة (ملعقة صغيرة في كوب ماء مرتين يوميًا).

لتنظيم السكر: تناول بذور الحلبة المنقوعة صباحًا، أو على شكل كبسولات.

للبشرة: عمل معجون من مسحوق الحلبة والماء ووضعه على الجلد.

مع الطعام: تضاف مطحونة إلى المخبوزات، أو تُستخدم كتوابل في الأطباق الهندية.